Le plaisir de coudre et mes autres hobbies

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21 septembre 2014

Confitures maison suite

Avant les 23 pots de confitures de cerises que je vous montrais ici , voilà maintenant la confiture de fraises, cueillies à la cueillette chapeau de paille. Confiture de Prunes Golden Japan cueillies chez ma soeur Confiture d'abricots arrivés directement...

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Tags: confiture, fraise, abricots, prune golden japan, prunus, pêche de vigne

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10 juillet 2014

Confitures maison suite

Cette année il y a beaucoup de fruits, je fais donc mes provisions de confitures maison. Cette fois, c'est prunes "golden japan" un genre de mirabelles mais allongées. 2 marmites 2 jours de suite, tout dénoyauter....il en faut du temps ! Voilà 17 pots...

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Tags: confiture prunes

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22 juin 2014

Quand nous chanterons le Temps des Cerises

Quand nous chanterons le Temps des Cerises........ Lundi dernier, je suis allée cueillir les cerises chez les parents de ma belle fille, pas loin de chez moi. Plus de 15 kgs ! Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de confiture de ce fruit, c'est...

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Tags: confiture, cerises

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4 novembre 2012

Menu du jour

Aujourd'hui il fait un sale temps à pleurer ! Alors ce matin, je me suis mise en cuisine, au menu salmi de pintade avec gratin de crozets. Pour le goûter, des muffins à la crème de chataignes , faite par mon amie d'enfance (MERCI encore Marielle) et chocolat........

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Tags: cuisine, pâtisserie

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21 octobre 2012

Pot au feu à l'ancienne....

Quand nous sommes descendus dans la Drôme fin août dernier, ma belle soeur m'a offert une bonne 10ne de morceaux de boeuf pour pot au feu, elle est seule la semaine, et le we juste avec ma nièce, donc elle n'en a pas l'utilité.... Cette viande est produite...

Posté par Lamarie394 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pot au feu

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13 août 2012

Repas de ce dimanche

Il y a quelques temps, une copinaute m'a fait la gentille réflexion "c'est plutôt un blog de cuisine qu'un blog de couture ? " finalement je me demande si je l'ai bien nommé ce blog ! (rire.....) Donc hier, j'ai cuisiné des bocconcinis , il faut : escalopes...

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Tags: cuisine, recette

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3 juillet 2012

1er vrai diner estival

Ce soir nous avons un couple d'amis, lui est d'origine italienne (Sicilienne même !) et depuis des années, c'est une tradition, je lui fait les fameux poivrons marinés, recette typiquement méditéranéenne....un délice bien frais pour l'entrée. Ensuite...

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Tags: cuisine, bla-bla

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10 février 2012

Quenelles

Recette typiquement lyonnaise Pour la deuzième fois, j'ai fait des quenelles maison. Cette fois je les ai faites au saumon, et ce fut un délice ! La prochaine fois, je les ferai aux miettes de crabe.... La recette : Pour une vingtaine de petites ou 9...

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Tags: cuisine, recette

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27 janvier 2012

Un peu de cuisine

Des pizzas et cake aux olives, Ce matin j'ai fait du pain, 3 fois par semaine, comme toutes le semaines depuis 4 ans, il y a une éternité que je n'en ai pas acheté...je change, farine bio, aux céréales, tournesol etc... farine bio Bon appétit !

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Tags: cuisine

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